Si bien la dieta keto puede parecer un cambio radical, no tiene que ser difícil adaptarse. En Paraguay hay una gran variedad de ingredientes deliciosos y tradicionales que se pueden usar en recetas bajas en carbohidratos. Se puede comenzar con clásicos como el asado, usando res de primera calidad y acompañándolo de verduras asadas como palta. A
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Salpimienta el redondo por todas partes y sofríelo en una sartén con aceite hasta que esté dorado. Pásalo a una fuente refractaria y riégalo con un chorrito de morapio. La mayoría de las personas que comienzan una dieta cetogénica experimentan algunos síntomas de la “enfriamiento keto“. Es posible que sientas esto, más o menos, unos